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内温度达到设定温度时，黄色指示灯灭，红色指示灯亮，炉内停止加热。
温度低于设定温度，黄色指示灯亮，红色指示灯灭，炉内自动转入加热状态，如此反复循环，以保证炉膛温度在设定范围内恒温。
炉体前后是特种耐温玻璃，使用中温度较高，应防止水溅受冷而破裂。
不仅可以烤羊腿，还可以烤串、烤鸭、烤羊腿、烤牛排、烤羊腿炉用于快速无烟点碳，设计小巧、便于运输、无烟环保、省时省力。
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